ここがポイント！
香りで差がつく、本格燻製！

競技用けん玉などの木製品づくりで知られる、有限会社山形工房。
その製造工程から生まれる国産ヤマザクラの端材を、燻製用チップとして丁寧に仕立てました。
素材の良さが、香りの奥行きを決めます。

■国産ヤマザクラ100％
厳選した人工乾燥済み材のみを使用。
樹皮や不純物を含まず、安定した香り立ち。

■上品でやさしい桜の香り
食材の旨みを邪魔せず、チーズ・ナッツ・ベーコン・卵など幅広く相性◎。

■サステナブルなものづくり
けん玉製造で生まれる端材を有効活用。
環境配慮と地域資源循環を大切にしています。

■山形県キャンプ協会 推薦品！

■こんな方におすすめ
・キャンプやBBQで燻製を楽しみたい方。
・自宅で本格燻製に挑戦したい方。
・国産素材・品質にこだわる方。
・いつもの燻製を「香り」でワンランク上げたい方。

商品詳細
樹種：さくら
内容量：500g
原材料：国産ヤマザクラ材（乾燥済み）
製造国：日本
カテゴリー：アウトドア／燻製用品

注意
・燻製専用のチップです。燻製以外には使用しないでください。
・周囲に可燃物があるところでは、引火の可能性があるため、使用しないでください。
・燻製をするときは、安全な場所を選んでください。
・燻製中は熱源だけでなく燻製チップからも発熱します。燻製器具内の温度が上がり過ぎないように注意してください。
・燻製中や燻製後は燻製器具が高温になります。火傷をしないように注意してください。
・燻製終了後のチップは完全に消火したことを確認してから処分してください。
・燻製チップは湿気のないところに保管してください。