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【頑張って送料無料!】【刃物の本場三条製】 磨き抜かれた職人の技 切れるよろこび 粉末ハイス鋼三徳包丁割込 口金付165mm 圧倒的な切れ味が持続する最高級包丁 ナイフ

商品番号 切れるよろこび粉末ハイス三徳165
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税込価格 ¥ 16,280 本体価格 ¥ 14,800 消費税 ¥ 1,480
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【ここがポイント!】 主に切削工具に使われる非常に硬い鉄鋼材料、ハイス鋼。 粉末ハイスとは元となる粉末状の材料を、熱と圧力をかけながら焼結させる製法。 緻密な金属組織が得られ、耐摩耗性に優れた強靭な鋼に仕上がります。 粉末ハイス鋼をステンレスで挟み、圧倒的な切れ味と長切れが実現した最高級包丁です。 肉、魚、野菜といった、毎日の家庭での調理に向いた、万能の三徳包丁。 ビギナーから玄人まで満足できる必携の一本です。 差し込みに比べ、切りくず等が溜まりにくく清潔さが保たれる口金。 木柄はしっかりと手にフィットするように絶妙なカーブを描いている。 【商品仕様】 刃渡り 165mm 全長  290mm 材質  鋼……粉末ハイス鋼      地金……ステンレスAUS405 製造国  新潟県三条市

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