ここがポイント！
2019年の発売開始から累計販売本数は200万本を超え、アウトドアスパイスブームの火付け役となった万能調味料。
今回は『燻製』をテーマにした燻製アウトドアスパイス「ほりにしブラック」なが登場！
クラウドファンディングサイト「Makuake」で驚愕の約2600万円を超える支持を集めた、超期待のアウトドアスパイス！
試行錯誤を繰り返し、「燻製岩塩」という答えに辿り着き、自然な燻製の風味を出す事に成功。
特徴的な黒色はイカ墨や黒豆きな粉を採用することで実現。
燻製の「ワイルドさ」を感じさせつつ、ガーリックを抑えてマッシュルームなどの「上質」な旨味を掛け合わせて、「ワイルドで上質」な味を実現させる事ができました。
これまでは「ほりにし」をベースに辛さやトリュフを追加した商品で、それぞれ「ほりにし」を感じる仕上がりでしたが、今回は今までとは違う「新しいほりにし」の味に仕上がっています。
燻製料理の代表格である、ゆで玉子・チーズ・ソーセージに合うのはもちろんのこと、カルパッチョや刺身などの生ものにも香ばしい燻製の風味がマッチします。
もちろん肉・魚・野菜など何でも合う万能さはそのままで、アウトドアでもご家庭でも使っていただけます。
つまり「ほりにしかけときゃだいたいオッケー」です！

商品詳細
【内容量】100ｇ
【原材料】食塩（アメリカ製造、国内製造、ドイツ製造）、ごま、ガーリック、燻製岩塩、マッシュルームエキスパウダー、黒コショウ、コーングリッツ、黒豆きな粉、燻製オイル、赤唐辛子、粉末醤油、陳皮、コリアンダー、ミルポアパウダー、椎茸調味料、オニオン、パセリ、ジンジャー、バジル、オレガノ、マジョラム、ローズマリー、セロリーシード／調味料(アミノ酸等)、リン酸Ca、香料、着色料(炭末、イカ墨、カラメル)
【特定原材料】一部に小麦・いか・ごま・大豆・鶏肉を含む
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

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