郷技 (ごうぎ)
日本が誇る燕三条の職人技。
新潟県の燕三条地区で金属加工を主とした地場産業を支える職人達。
歳月をかけて会得した職人技を「郷技（ごうぎ）」と名付けました。

油の温度が一目で分かる温度計付き天ぷら鍋。
フード付きなので、油が飛び散りにくく、廻りを汚しにくい。
フードには揚げ物の油の目安温度が印刷されているので、揚げ物初心者にも使いやすい。
油の移し替えに便利な注ぎ口付きです。

商品仕様
サイズ：
全幅30.1×21.2×内径20×深7.8×高10.6ｃｍ（温度計除く）
重　量：875g
満水容量：2.4L
適正容量：830ml～1200ml
温度計：バイメタル式（中国製）
※温度計は水洗いしないでください。

材　質：本体：鉄（シリコーン焼付塗装、ｔ＝1.2ｍｍ）
ハンドル：鉄（シリコーン焼付塗装）
ガード：鉄（カラー鋼板）
製　造：日本製　温度計：中国