ここがポイント！
藤寅作DPコバルト合金割込シリーズ 最中ハンドル
コバルト合金鋼2層複合材 片刃 肉を骨から剥がす特殊包丁

独自のDPコバルト合金鋼は、
低温ガス還元法によって不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を
13クロームステンレス鋼によって挟み込んだ画期的な複合素材です。
切れ味とお手入れのしやすさ、そして妥協のない刃付けによって、
業務の世界で定評の割込複合材の刀身と
新世代のオールステンレスハンドルを組み合わせた、
欧州をはじめとする海外でも非常に人気が高い、
まさにオールステンレスナイフのグローバルスタンダードです。


商品仕様
サイズ：150mm
材　質：刀身/DPコバルト合金鋼
　　　　　柄/18-8ステンレス鋼ハンドル